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2024 / 02 / 12 16:42
カンキツ
いつもありがとうございます。
冬のこの時期、美味しいのが柑橘類ですね。スーパーにはいろんな種類の柑橘が列んでますね。甘いものから酸っぱいもの、味もいろいろですね。
先日、知り合いの方から黃カボスをいっぱいもらいました。樹で完熟したカボス。よく見るカボスは緑の酸っぱいものだけど、もらったのは黄色でジューシーでとてもいい香りがして、まろやかな酸味に甘さを感じました。
いっぱいあるから、何作ろうかな？楽しみです。
今週もビストロマエダをよろしくお願いします。
