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2020 / 01 / 27 18:00
春の準備
いつもありがとうございます。
お休みを利用して、群馬の畑に行ってきました。
例年だと、もう雪に埋もれてしまっている畑ですが、今年はやっぱり暖かく、雪が少ないそうです。（これを書いてる、27日の天気予報は雪予報ですが…）
冬場は東京の東久留米、春から秋までは群馬の利根町からお野菜を直送してもらってます！気候や土、作り手さんでお野菜の味もまったく違っているのが、奥が深くて面白いところです♪
群馬の畑を眺めながら、今年のお野菜たちの相談をしました。お野菜たちが個性豊かに育つのが楽しみになった一日でした♪
ビストロマエダも皆さんに楽しみを感じていただけるようなお店を目指し、頑張ります！
今週もよろしくお願いします！！
