インフォメーション
積み重ね
いつもありがとうございます。
なんだか今年の梅雨は、暑いし雨少ないしで、もう夏のようですね。キッチンがすでに暑くて、夏本番が怖いくらいです。水分補給と暑さた対策が重要ですね。
キッチンの中のスペースに、オープン年から毎年ビール屋さんにもらうエビス様のシールが貼ってあります。８年目で８枚のエビス様。全部デザインが違ってて全部にこやかで、ご利益が有りそうです。眺めていると、いろいろと思い出せて楽しいです。
商売繁盛の神頼みはついついいっぱいしちゃう私ですが、しっかり実力も身に着けて、皆さんに末永く楽しんでもらえるお店にしていきます。
今週も、そしてこれからもよろしくお願いします。
季節
いつもありがとうございます。
梅雨の季節、シトシト降る雨、ザーっと降る雨、いろんな雨が降りますね。ジメジメムシムシで過ごし辛い時季ですが、それも季節感だと思えば、なかなかに良いものです。そして、梅雨どきに雨が降ってくれないと、夏場の水不足や、野菜の育成不良等、困った事がいっぱい出てきちゃいます。やっぱり、季節には季節の役割があるのでしょうね。雨を楽しもうと昔の人は雨にいろんな名前を付けてました。季節を楽しむって粋な感じで、格好いいです。
毎年作るブルーベリージャム、今年もブルーベリーが実を付けてました。これから、山の鳥さん達にお裾分けしながら、色付いて甘くなっていてくれます。今年も美味しいジャムが作れますように！
ありがとうございます！！
いつもありがとうございます。
ビストロマエダもおかげさまで７才になりました。これもひとえに皆様のお力添えがあったからこそと思います。本当にありがとうございます。これからも８年、１０年と長く続くよう頑張ります。どうぞよろしくお願い致します。
このたび、ランチメニューの構成とディナーメニューを一部変更させていただきました。ディナーメニューには新しい料理も入りましたので、お試し下さい。
ビストロマエダ、いろいろとチャレンジしていきますので、応援よろしくお願いします。
皆様に美味しく楽しい時間を過ごしてもらえるよう頑張ります！
感謝です
いつもありがとうございます。
ビストロマエダもいろいろありながら、なんとか6月1日で７周年を迎える事ができます。
いつも支えていただいてるお客様や、頑張ってくれているスタッフ、理解のある家族、いろんな方々のおかげで、この日を迎えられると思うと、感慨深いです。本当に皆様に感謝です。いつもいつもありがとうございます。
ビストロマエダも私自身も成長できるよう、少しづつでも変化しなが学びつつけていきたいと思います。長く皆様に楽しんでもらえるお店づくりをこれからも頑張っていきたいです。
これからもよろしくお願いします！
そして今週もお待ちしております♪