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梅雨の中休み
いつもありがとうございます。
雨が降って、夕方晴れると、西の空がとても赤く見えて、こんな色が茜色って色なんだなって思わさせられます。
しっかり降るときもあれば、しとしと長雨の時もあり、スカッと晴れて欲しいなって思う今日この頃です。
雨でも、楽しみを探して、気持ちは晴れやかにいたいですね。私は雨が降り始める時の空気の香りがなんだか好きです。
子供のころに感じた事がまだ変わらず感じられてることが嬉しくなります。
晴れでも、雨でも、ビストロマエダは変わらず元気にやってますので、よろしくお願いします。
※大変申し訳ございませんが、21日㈫は所用の為、終日臨時休業をいただきます。
ご迷惑、ご不便をおかけしますが、何卒お願いいたします。
ビストロマエダウイークディーランチメニュー2022.6.22~2022.6.24.pdf (0.12MB)
梅雨でも美味しい
いつもありがとうございます。
6月も中旬。強い雨が降ったり、シトシト雨が続いたり。雨の季節にいろんな雨の表現があって、調べて見ると日本語の表現力や美しさに驚かれます。普段気にせず使っている雨の表現でも幾多の種類があり、季節感や雨量、恵みの雨まで表していて、日本と雨の繋がりを実感します。
毎年5月から9月まで販売させていただいている「レ・ヴァカンツェ シャルドネ フリッツァンテ」はこんなジメジメの時期や暑い時期にサッパリスッキリと飲める微発泡ワインです。この時期だけの販売ですが、ファンの方もいてくださる程の人気ですので、是非お試しいただきたいです。
料理だけじゃなく、季節ともマリアージュ出来るワインの提案でした。
今週もよろしくおねがいします!
梅雨入り
いつもありがとうございます。
6月に入って、1週間。雨が多いなって思ってたら、梅雨入りですね。雨に濡れた緑も色鮮やかに見えて、雨のときの楽しみの1つです。
ジトジト、ムシムシ、サッパリしない時期がこれから続きますが、この時期にしっかり雨が降ってくれないと、夏場の水不足や、農作物の育成不良等につながっちゃうので、やっぱり、降るときには降ってもらって、楽しみ方を考えるのが良いんじゃないかと思います。
次の雨の日は何しようかな♪
今週もよろしくお願いします。
無事に6周年
いつもありがとうございます。
今日、6月1日でビストロマエダは6周年を迎えることが出来ました。ひとえに支えてくださる皆様のおかげと感じております。本当にありがとうございます。
7年目も成長を続けられるよう、努力を重ねていきたいと思います。
今後も変わらぬご愛顧をどうぞ宜しくお願いいたします。
2022年6月1日 ビストロマエダ店主 前田昭
美味しいワイン
いつもありがとうございます。
最近ワインメニューを見ていて、6年前のオープンから、少しづつ変わってるけど、あんまり代り映えしないなって思い、ガラッと変えようかなと、只今、作成中です!
新しいアイテムの試飲をしつつ、今までのもおさらいをして、美味しい時間のお供になるような、リストが作りたいです。
ランチもディナーもよろしくお願いします!
