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2022 / 03 / 12  17:26

3回目

3回目

いつもありがとうございます。

先日、定休日を利用して3回目のワクチン接種をしてきました。

絶対って言うことは無いのでしょうが、少し安心が出来るようになります。今までも気を付けて感染予防対策をしてきましたが、これでまた一歩安心です。

気づけばもう2年以上コロナ禍が続いています。当初はこんなにも続くとは思いませんでしたが、なかなか終わる気配が見えないです。本当に早く落ち着いて、普通の日常が戻って欲しいです。

これからも、感染予防対策をしっかり続け、皆さんに楽しんでもらえるように頑張りますので、引き続きご協力を宜しくお願いします。

今週もお待ちしております!

pdf ビストロマエダウイークディーランチメニュー2022.3.15~3.18.pdf (0.13MB)

2022 / 03 / 05  11:48

暖かい日差し

暖かい日差し

いつもありがとうございます。

3月はやっぱり春ですね。日に日に暖かくする気持ち良く過ごせます。コロナが無ければ、色んなところにお散歩行きたいです。今は本当に知ってる空いてるところに行きがちで、新しい発見はなかなか出来ないです。

この間、出勤途中に花壇からニョキニョキ出ているものを発見!ここはいつも季節ごとにいろんな花が植えられていますが、なんだろうって考えたら、春の花、チューリップの芽だって気がついて、何かワクワクしました。いつもの場所で、季節の変わるのがわかるっていうのも良いもんです。

ビストロマエダも少しづつ変化しながら、成長していきたいものです。常に皆様に喜んでいただけるよう、頑張ります!

今週もよろしくお願いします。

 

pdf ビストロマエダウイークディーランチメニュー2022.3.08~3.10.pdf (0.13MB)

2022 / 02 / 28  13:06

春

いつもありがとうございます。

寒さが落ち着き、少しづつ過ごしやすい気候になってきました。なかなかコロナが落ち着かない中、ちゃんと季節は進んでいますね。暖かいと気持ちもほぐれ、少しのことでも嬉しく感じます。

花壇の中に小さな芽吹きを見つけたり、通勤途中に梅の花の香りを感じたり、隅田川の桜の木がほんのりピンクに色づいて楽しみになったり、春は気付きの季節ですね。

寒くつらい冬を乗り越えたからこその、春の楽しみなのかなって思います。

世の中が暖かく、楽しく、幸せであって欲しいと願います。

今週も宜しくお願いします。

 

pdf ビストロマエダウイークディーランチメニュー2022.3.01~3.04.pdf (0.12MB)

2022 / 02 / 20  11:47

職人技!

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いつもありがとうございます。

先日は、臨時休業をさせてもらい、店舗のプチ改装をしました。開業当初はまだまだ経験も少なく、自分の使いやすい内装を考えたり、施工してもらった工務店さんに伝えたりが上手くできていなかったですが、お店を続けて来て、「こうだったら良かったな、少しここを変えたいな」って思うことが増えて、開店5年を機に相談してみました。

工務店さんには、快く改装を受けていただき、私の拙い想像図を形に予想を上回るクオリティでやっていただき、しかも、工事が少ない時間で終わるよう配慮していただき、本当に感謝ばかりです。これぞ、職人技だなって思いました。

少し格好良くなった店で仕事出来るのが嬉しいです。是非皆さんもちょこっと見に来てください。

私も熟練の職人になれるよう、もっともっと頑張らなきゃです!これからもどうぞよろしくおねがいします!

今週は23日水曜日が祝日なので、そこはホリデーランチメニューでのご案内となりますので、よろしくおねがいします。

pdf ビストロマエダウイークディーランチメニュー2022.2.22~2.25.pdf (0.14MB)

2022 / 02 / 14  11:36

今のうちに!

今のうちに!

いつもありがとうございます。

ビストロマエダもオープンから5年半が過ぎ、少しづつメンテナンスが必要になってきています。

昨年中から少しづつやりたいなって思っていましたが、予定がずれて今年からになっちゃいました。

まずは少しだけカウンター周りのプティ改装を実施します!工務店さんのご厚意で短時間で終わるように計画してくれてますので、1日だけのお休みをいただきます。日程は16日水曜日です。すみませんがお休みをいただきます。

今後も少しづつ手直しをして、居心地の良いお店を作って行きたいと思います。よろしくおねがいします!

まん延防止措置は延びてしまいましたが、ランチは通常通り、ディナーは時短で頑張りますので、お待ちしております。

 

pdf ビストロマエダウイークディーランチメニュー2022.2.15~2.18.pdf (0.14MB)

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